Yoris Sebastian

Tanggal 18 November kemarin, Debbie Novillia istri saya merayakan ulang tahun.  Kalau pas launching buku Creative Junkies, saya bisa kasih kejutan ke para wartawan yang hadir versi April Mop, kali ini saya juga harus bisa kasih kejutan ke istri saya yang juga Manager & Publicist Creative Junkies.

Apa kejutannya? Saya cuma bilang hari itu saya mau dinner hanya berdua dengan dia.  Jadi bilamana pihak keluarga ada yang mau ajak dinner, akan kami tolak.  Dinner nya dimana rahasia

Semakin dekat hari ulang tahun, Debbie semakin penasaran dan minta dikasih clue.Lalu saya kasih clue, “Kejutan ulang tahun kali ini belum tentu bisa diulang di tahun-tahun berikutnya”  Semakin bingung lah dia… artinya kejutannya cukup special nih.

Pas hari H, dia bertanya lagi… penasaran nih… Nanti malam ketemuan sama seseorang ya? Ganteng gak? “Ganteng” jawab saya sambil senyum2 karena Elton John batal konser malam itu akan membuat Debbie semakin bingung.  Ternyata (later on baru saya tau) Debbie sempat menebak akan ketemu dengan Zee Avi malamnya.  Makanya dia makin bingung saat saya bilang nanti malam akan ketemu orang ganteng.

Tambah bingung lagi, karena pas sore baru saya bilang bahwa dinner jam 20.30 dan tidak bisa dimajuin walaupun dia saat hamil ini selalu makan malam agak early.  “Kamu makan aja dulu sedikit, nanti makan malam lagi” tutur saya sorenya.

Sempat rada panik, karena walau berangkat jam 20 menuju Senayan City yang biasa bisa ditempuh dalam waktu 15 menit dari rumah saya, ternyata malam itu macet dimana-mana.  Untungnya, kami ambil jalan alternatif dan berhasil sampe tepat waktu jam 20.30 karena malam itu saya reservasi di session 2 Portico November Fiesta with Masterchef Australia Adam Liaw

Sampe di Portico, Debbie belum ngeh… kami disuruh duduk di ruang tunggu karena meja masih sedang ditata.  Maklum session 1 baru selesai tampaknya.  Lalu saya bisikin Debbie untuk melihat poster yang terpampang di kaca… dia langsung berkaca-kaca… terharu karena dia memang suka sekali masak dan suka sekali nonton program tv Masterchef.

Walau dia tak bisa menyantap entree yang malam itu menyajikan Tuna Tartare, namun Main Course Roasted Seabass tentunya sangat enak.  Begitu pula dengan Tea Smoked Lamb Rack yang carefully choose cuttingnya dan sangat tender dan bumbunya luar biasa enak!

Namun kejutan belum berakhir hehehe… Adam Liaw mampir ke table kami dan saya sudah menyiapkan kado special berupa Wooden Spoon yang merupakan salah satu favorite kitchen tools dari Adam Liaw.  Wooden Spoon tersebut ditanda tangani oleh Adam dan langsung diberikan pada Debbie

Malam itu Debbie senang sekali dan saya juga senang karena bisa memberi kejutan special untuk dia So once again, Happy birthday istriku Debbie… semoga semakin suka memasak ya